DÉCEMBRE : que faire dans le potager ?

En décembre, vous pouvez récolter toute une série de légumes dans le potager et vous émerveiller devant tant de délices en provenance de votre propre jardin !

Demandez le calendrier du potager dans votre magasin Horta.

Semer sous serre

Au mois de décembre, vous ne pouvez plus semer sous serre.

Aérez régulièrement votre serre afin de réguler la température et l’humidité de l’air. Une humidité de l’air adéquate est importante pour une bonne croissance et pour éviter les maladies. Un thermomètre et un hygromètre pourront dès lors vous être utiles. Pour la culture de jeunes plantes, une humidité de l’air de 75 % est idéale.

Semer en pleine terre ou planter

Au mois de décembre, les plantations en pleine terre sont complètement à l’arrêt.

Pourquoi ne pas y planter des violettes ? Cela vous permettra d'habiller votre potager de
belles couleurs en hiver.

Récolter

En décembre, il ne reste plus tellement de légumes à récolter. Quelques exemples : 

• Chicon
• Chou frisé
• Chou pommé
• Chou rouge
• Choux de Bruxelles
• Mâche
• Navet
• Panais
• Poireau
• Ramonasse
• Salsifis