Potager toute l'Année : Juin

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Découvrir que semer, planter et récolter ce mois-ci

 

JUIN : que faire au potager ?

Ce mois-ci, la liste de ce qui est à faire au potager s'allonge encore davantage. 

Demandez votre calendrier 'Potager toute l'Année' dans votre magasin Horta

 

Les étapes à suivre pour planter ou semer : 

  • Fertilisez le sol. Faites une analyse de sol afin de savoir de quels éléments nutritifs votre sol a besoin. 
  • Retournez la terre.
  • Planifiez votre potager : quels légumes souhaiteriez-vous cultiver dans votre potager les mois à venir ?

Retrouvez plus d'informations sur notre site web à propos des engrais ou terreaux à utiliser.

Vous êtes novice dans la matière et ne savez pas par quoi commencer ? Consultez notre plan à étapes avant de vous lancer.

Semer sous serre

Les légumes à semer sous serre en mai sont : 

  • Chou chinois

Repiquer 

Dès que les premières feuilles apparaissent, replanter les plats de légumes à un endroit que l'emplacement initial. 

Le mois de juin, c'est le moment de repiquer : 

  • Artichaut
  • Aubergine
  • Melon
  • Potiron

 

Semer en pleine terre ou planter des semis

En juin, plantez ou semez en pleine terre les légumes et fruits suivants :

  • Bettrave
  • Brocoli
  • Carotte
  • Céleri
  • Chicon
  • Chou de Milan
  • Chou frisé
  • Chou-fleur
  • Concombre
  • Cornichon
  • Courgette
  • Cresson
  • Epinards
  • Fenouil
  • Feuilles de navet
  • Haricots
  • Haricots grimpants / d'Espagne
  • Haricots nains
  • Laitue à couper
  • Laitue feuilles de chêne
  • Laitue pommée
  • Navet
  • Oseille
  • Pak choï
  • Poireaux
  • Pourpier
  • Radicchio / Chicorée pain de sucre
  • Radis
  • Radis noir
  • Roquette
  • Rutabaga
  • Salade iceberg
  • Salade romaine
  • Scarole

 Tout jardinier offrant tout son amour au potager sait sûrement quelles plantes sont à combiner entre elles. Le calendrier Horta "Potager toute l'année" en donne un aperçu.
Associez le chou-fleur et le céleri. Ce deuxième légume protège le premier de la piéride du chou.

Les herbes aromatiques

Si vous préférez les aromates, la saison de plantation ou de semence se déroule de mars à mai.

Le carré potager est l'outil idéal pour planter ses herbes.

Récolter

  • Bettrave
  • Blette
  • Carotte
  • Céleri
  • Chou de Milan (2ème moitié du mois de juin)
  • Chou-fleur
  • Cresson 
  • Épinards
  • Fenouil
  • Fèves
  • Fraises
  • Framboises (2ème moitié du mois de juin)
  • Laitue à couper
  • Laitue feuilles de chêne
  • Laitue pommée
  • Navet
  • Oseille
  • Petits pois
  • Poivron
  • Pommes de terre : Primeurs
  • Pourpier
  • Radis
  • Rhubarbe
  • Roquette
  • Salade iceberg
  • Salade romaine

 Pour se rafraîchir, réaliser une soupe de fraises avec de la menthe.