Recette : brownie aux noix
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Ingrédients
- 400 g de Mix pour brownie Bakers@Home
- 50 g de noix Bakers@Home
- 50 g de noisettes Bakers@Home
- 50 g d'amandes Bakers@Home Bruine
- 1 morceau d'orange
- 100 ml d'eau
- 25 ml d'huile
Ustenstiles
- Four traditionnel
- Balance
- Couteau
- Rouleau à patisserie
- Moule
Préparation
- Mélangez le mix pour brownie avec de l'eau et de l'huile dans un bol.
- Mélangez pendant une minute à vitesse lente et ensuite 2 minutes à vitesse rapide.
- Préchauffez votre four à 170°C.
- Pesez les noix et coupez-les grossièrement avec un couteau ou avec le rouleau.
- Gardez environ 50g de noix sur le côté, cela servira de décoration sur la pâte.
- Mélangez le reste des noix avec la pâte.
- Remplissez le moule de la forme souhaitée avec la pâte remplie de noix, jusqu'à environ 2 à 3 cm de hauteur.
- Rapez délicatement du zeste d'orange au-dessus de la pâte.
- Saupoudrez les noix restantes sur le dessus de la pâte et placez le moule au milieu du four préchauffé.
- Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes.
