Recettes de barbecue

Recettes au barbecue

À la recherche de recettes au barbecue originales pour épater vos invités ? Ne cherchez pas plus loin, Horta vous propose ici quelques idées : 


✓ Bœuf à la thaïlandaise au wok

Une recette rafraîchissante qui vous fera voyager.


 


Boulettes thaï

Boulettes de viande avec une délicieuse sauce composée d'oignons d'été, gingembre et jus de citron.


 


Dos de cabillaud sur son lit de laurier grillé et Cornet

Un morceau de cabillaut mijoté dans une sauce soja avec du mirin, thé de camomille, de la canneberge et des herbes aromatiques fraîches sur un lit de laurier et de la Cornet.


 


✓ Mini-pommes de terre rôties à la suédoise (Hasselback potatoes)

Un accompagnement simple à préparer et décoratif.


 


✓ Petites tomates en grappe farcies

Un excellent apéro pour inaugurer votre barbecue.


 


✓ Rôti de porc à la sauce au bleu et à la Cornet

Un délicieux rôti assorti d'une sauce crèmeuse au fromage Bleu et à la Cornet.


 


Roulades de courgette au fromage de chèvre

Un amuse-bouche frais pour l'été et pour l'apéro.


 


Scampis à la bière « Cornet »

Scampis avec une délicieuse sauce à base de Cornet et différentes épices.


 


Wraps avec porc, grenade et olives noires

Un wrap contenant de délicieux ingrédients, dont du chou pointu, des poivrons, du jus de grenade et bien d'autres.

 

Qui a dit qu'il n'était pas possible de réaliser des desserts au BBQ ? C'est tout à fait possible, un peu d'inspiration :


Babys ananas fourrés

Du sucre caramélisé, du jus d'orange et de citron, un ananas et un Snickers. Le tour est joué !


 


✓ Cake au chocolat, aux noix et fruits

Une touche sucrée au barbecue pour bien terminer le repas.

Recette au BBQ : Petites tomates en grappe farcies

Recette au BBQ : Petites tomates  en grappe farcies

Un excellent apéro pour inaugurer votre barbecue.

Recette au BBQ : Cake au chocolat, aux noix et fruits

Barbecue-recept: cake met noten- & vruchtenmengeling  - Recette au BBQ : Cake au chocolat, aux noix et fruits

Une petite touche sucrée pour bien clôturer le repas.

Recette au barbecue : Scampis à la bière « Cornet »

Recette au barbecue : Scampis à la bière « Cornet »

Des scampis succulents à la sauce au Cornet à réaliser sur le BBQ. 

Recette au BBQ : Mini-pommes de terre rôties à la suédoise (Hasselback potatoes)

Recette au BBQ : Mini-pommes de terre  rôties à la suédoise (Hasselback potatoes)

Accompagnement facile à réaliser et décoratif.

Recette au BBQ : Roulades de courgette au fromage de chèvre

Recette au BBQ : Roulades de courgette  au fromage de chèvre

Une amuse-bouche fraîche et saine : parfait pour l'apéro.

Pages

Une sélection de nos produits

Promo
Action
Modern 60A + Charior ferme et capot
€999,00
€1 117,00

Forge adour - Modern 60A + Charior ferme et capot

Plancha au gaz

Housse de protection imperméable GRATUITE valeur : € 90

Promo
Plancha - origin 60 + chariot
€599,00
€688,00
/Chariot inclus

Forge adour - Plancha - origin 60 + chariot

La Plancha Origin allie puissance, maîtrise et performances.

tapisdeprotection_0.png
€31,49
/pièce

Weber® - Tapis de protection

Placez votre barbecue sur le tapis de protection pour protéger votre sol

Promo
Action
kettle.png
€179,49
€199,49

Weber® - Original Kettle E-4710 Black

Restez fidèle à la version originale du barbecue boule : le modèle Original Kettle. Inventé par le fondateur de Weber et apprécié dans le monde entier.

HOUSSE DE PROTECTION IMPERMÉABLE GRATUITE* d'une valeur de €34,99

Promo
Action
Weber® - Spirit EP-335 GBS™
€899,00
€1 018,95

Weber® - Spirit EP-335 GBS™

Le barbecue au gaz Spirit EP-335 avec trois brûleurs est équipé de tout ce dont vous avez besoin pour préparer la totalité de votre repas à l’extérieur. Sa finition en porcelaine émaillée Weber lui confère une conception durable.

Broche à rôtir d'une valeur de € 149,49 GRATUITE*

Promo
Action
Weber Genesis II E-330 GBS Black
€999,00
€1 363,95

Weber® - Genesis II E-330 GBS™

Un barbecue puissant qui offre de nombreuses possibilités.

Grille de cuisson + Broche à rôtir

Promo
Action
1200 Gasbarbecue zwart
€299,00
€313,95

Weber® - Q™ 1200

Ce barbecue allie le meilleur des deux mondes : il convient à une petite terrasse et vous permet de préparer un repas tout entier.

Stand repliable d'une valeur de € 157,49 GRATUIT*

Promo
Action
Weber Q® 1400 ELEKTRISCH
€299,00
€313,95
/pièce

Weber® - Électrique - Q 1400

Un barbecue électrique compact qui s’emporte partout.

Support valeur : € 157,49 GRATUIT*

Promo
product-weber-pulse2000.png
€849,00
€891,45

Weber® - Pulse 2000

Le Pulse 2000 est bien plus qu’un simple barbecue électrique, grâce à ses deux zones de cuisson réglables séparément.

Promo
Action
Master-Touch™ GBS™ Premium E-5770
€359,00
€397,95

Weber® - Master-Touch™ GBS™ Premium E-5770

Le modèle légendaire Weber Kettle a été revisité. Il comprend désormais de nouvelles fonctions telles qu’un couvercle à charnière pratique et un anneau à charbon de bois pour réduire la consommation de combustible.

Housse de protection d’une valeur de € 73,49 GRATUITE

Promo
King Monarch 340
€799,00
€849,00

Broil King - Monarch 340

Qualité exceptionnelle et fiabilité extrême

Promo
Action
Weber® - Spirit II E-320 GBS™ Black
€699,00
€786,45

Weber® - Spirit II E-320 GBS™ Black

Le barbecue parfait pour les familles qui raffolent des grillades. Ce barbecue compatible avec le iGrill 3 est équipé du système de cuisson GS4 et d’une grille de cuisson GBS.

Broche à rôtir d'une valeur de € 157,49 GRATUITE*

Weber Gourmet Gietijzeren Ruitjesgrillrooster
€59,99
/par pièce

Weber® - Grille de saisie en fonte Weber gourmet

Pour saisir parfaitement un morceau de steak ou des légumes et y laisser une marque sous forme de carreaux

Promo
Hangparasol
€749,00
€848,00
/parasol + pied 120 kg + roulettes

Platinum - Parasol suspendu- Challenger T2

Réglable vers l’avant, l’arrière, la gauche et droite

Promo
Hangparasol
€599,00
€678,00
/parasol + pied 120 kg + roulettes

Platinum - Parasol Suspendu - Challenger T1

Réglable vers l’avant et l’arrière

Promo
Siesta Premium Parasol
€1 125,00
€1 248,90
/parasol + pied en granite + roulettes

4 Seasons Outdoor - 4 Seasons Outdoor - Siesta Premium 3 x 3 m

Facile d’utilisation : parasol déployable et repliable à une main grâce au bouton rotatif

Promo
Weber Master-Touch--E-5750
€279,00
€313,95

Weber® - Master-Touch™ GBS™ E-5750

Luxe et créativité vont de pair avec ce légendaire barbecue au charbon de bois. Ce classique vous garantit la sensation authentique d’une grillade au charbon de bois.

Promo
PULSE 1000
€499,00
€523,95
/sans stand

Weber® - Pulse 1000

Le barbecue électrique Pulse 1000 est le premier barbecue à combiner une technologie intelligente avec des fonctions numériques avancées

Action
Primagaz Easyblue XL
€35,70
/9,5 kg

Primagaz - EasyBlue XL

Indispensable pour les barbecues au gaz

ACTION! € 7,5 de réduction

Promo
Smokey Joe®
€89,00
€94,49
/pièce

Weber® - Weber® - Smokey Joe® Premium

Barbecue au charbon de bois avec support stable et cuve fermée

Promo
Action
Barbecook Siesta 310 Black edition
€449,00
€479,00

Barbecook - Siesta 310 - Black edition

Que diriez-vous de rassembler toutes les caractéristiques existantes de la gamme Siesta et de leur ajouter les dernières mises à jour et une couleur tendance ? Les nouveaux boutons One-Hand et le thermomètre rendent son utilisation encore plus simple.

ACTION! plaque à plancha et support de cuisson pour poulet GRATUITE

Scherm Solide - zwart
€141,45
/noir

VL Wood - Écran Solide Dinowood Noir

Disponible en noir ou brun

Dinowood Ecoscherm
€54,95
/per stuk

Dinowood - Écran Écologique de Dinowood

180x180cm

Gourmet - Dutch Oven
€146,99
/pièce

Weber® - Cocotte gourmet

Parfaite pour les plats mijotés

Action
Pro cart
€449,00

Napoleon - Pro cart

Grille en fonte rabattable et hauteur ajustable sur 3 niveaux, 2 paniers à charbon pour cuisson indirecte inclus, 2 grandes roues en caoutchouc et 2 roues pivotantes autobloquantes

Cheminée d’allumage GRATUITE* valeur : € 19,95 + Set d'ustensiles GRATUIT* valeur : €19,95

Dancook - 7000
€59,95
/pièce

Dancook - 7000

Barbecue au charbon de bois basique

Dancook - 5200
€109,95
/pièce

Dancook - 5200

Barbecue au charbon de bois avec tablettes latérales pratiques

Plancha en fonte
€129,00
/pièce

Napoleon - Plancha en fonte

Parfaite pour les petites pièces de viande, le poisson, les légumes, les plats à base d’œufs.

Ustensiles plancha
€24,95
/par ensemble

Napoleon - Ustensiles plancha

Spatules flexibles

Four à pizza
€69,95
/pièce

Napoleon - Four à pizza

Parfait pour la cuisson des pizzas, pains, viandes, légumes et desserts.

Rogue - RSE525 NOIR
€1 499,00

Napoleon - Rogue - RSE525 NOIR

Grilles de cuisson WAVETM en fonte émaillée

Action
Rogue 425 RSB
€949,00

Napoleon - Rogue RB425RSB

Grâce au barbecue au gaz Rogue® 425 noir de Napoleon équipé d’un brûleur latéral, finies les garden-parties ennuyeuses ! Se mettre aux spécialités culinaires saisonnières devient plus simple que jamais sur nos emblématiques grilles de cuisson Wave en inox.

GRATUIT: Pierre à pizza + Set d’ustensiles

Four à pizza
€69,95
/pièce

Napoleon - Four à pizza

Four à pizza en inox

Gemengd brandhout in netzak
€3,30
/8 kg

Mélange de bois de chauffage dans un sac filet

100% FSC

esschert vuurschaal
€79,25
/ø 60 cm

Brasero Esschert

Ce brasero rond et robuste, avec son pied stable, assure l’ambiance et la chaleur.

Torche suédoise support
€17,75
/pièce

Torche suédoise support

Les torches suédoises sont du plus bel effet dans votre jardin, mais elles sont aussi d’excellentes sources de lumière et de chaleur

Zweedse fakkel
€7,25
/pièce

Torche suédoise

Les torches suédoises sont du plus bel effet dans votre jardin, mais elles sont aussi d’excellentes sources de lumière et de chaleur

bible.png
€19,90
/pièce

Forge Adour - La bible de la plancha

Plus de 200 recettes pour plancha, de l’entrée au dessert

spatule.png
€22,00
/pièce

Forge Adour - Spatule courte Pom

Spatule POM pour plancha, spatule courte, coudée, en inox

set-nettoyage.png
€19,50
/par ensemble

Forge Adour - Set de nettoyage

Set de nettoyage pour plancha

olive.png
€9,50
/200 ml

Forge Adour - Spray d'huile d'olive vierge naturelle

Spray pratique 

Forge Adour - Modern Gas 60
€650,00

Forge Adour - Modern Gas E60

Les planchas Modern élèvent au sommet l’alliance du design et de l’innovation. 

Barbecook - cloche en inox
€34,95
/pièce

Barbecook - Cloche en inox

La cloche est idéale pour réduire le temps de cuisson tout en conservant le goût des aliments.

Plancha en céramique
€73,49
/pièce

Weber® - Plancha en céramique

Faites des crêpes, des œufs sur le plat ou même des boulettes de viande au barbecue avec la plancha en céramique.

Weber® - brikettenstarter
€31,49
/pièce

Weber® - Cheminée d'allumage à briquettes

Allumer un feu devient un jeu d’enfant

Weber - pizzaspatel
€36,74
/pièce

Weber® - Weber - pelle à pizza

Accessoire immanquable pour glisser la pâte sur la pierre à pizza ou sur la grille et la retirer ensuite

Bastard
€1 099,00

The Bastard - The Bastard

Cuisson au four, au gril, à la vapeur ou au fumage : le plaisir de cuisiner à chaque saison avec votre complice à toute épreuve

Weber® - Original Kettle E-5710 Black

Weber® - Original Kettle E-5710 Black

Inspiré du design d’origine du barbecue en forme de boule de Weber® de 1952, mais remis au goût du jour avec des fonctionnalités innovantes. Parfait pour préparer un repas pour toute la famille.

Victor cookunit
€249,00
/Victor complet (cookunit + plancha)

Barbecook - Victor avec plaque à plancha thermicore

Grâce à ce modèle de plancha, profitez pleinement du moment en vous concentrant sur ce qui compte vraiment.

Weber Gourmet Pizzasteen
€62,99
/pièce

Weber® - Pierre à pizza - Gourmet

Pierre à pizza avec poignée pratique

Weber Gourmet Gevogeltestomer
€73,49
/pièce

Weber® - Support de cuisson pour poulet - Gourmet

Modèle deux en un pour la cuisson simultanée de volaille et de légumes

Gietijzeren Bakplaat
€62,99
/pièce

Weber® - Plaque de cuisson en fonte - Gourmet

Conserve le jus et la saveur du plat pendant la cuisson

Gietijzeren Wok
€104,99
/pièce

Weber® - Wok en fonte - Gourmet

Idéal pour frire

Weber® iGrill® 3

Weber® - iGrill™ 3

Thermomètre polyvalent et connecté par Bluetooth, convient pour tous les barbecues à gaz Genesis®II

Broil King Baron 440
€1 149,00

Broil King - Baron 440

Barbecue complet avec 4 brûleurs

Chèque-cadeau Horta pour Noël

Chèque-cadeau Horta

Des chèques-cadeaux Horta pour chouchouter tous les passionnés de la nature et des animaux

Professsionele Houtskool
€17,95
/10 kg

Fire up - Charbon de bois professionnel

Qualité supérieure FSC.

Weber Briketten 8 kg
€16,79
/8 kg

Weber® - Briquettes Premium - 8 kg

Briquettes de forme et de dimensions uniques

Action
product-loewy.png
€179,00

Barbecook - Loewy 55 Black

Un classique revisité : design épuré et armature renforcée

Grille de cuisson et set barbecue 3 ustensiles GRATUITS* valeur : € 17,95 et € 27,95

Tips & Advice

Astuce & Conseils

Conseils pour entretenir la grille de votre barbecue

Des conseils utiles pour nettoyer efficacement la grille de votre barbecue.