Potager

De lekkerste groenten kweek je in je eigen moestuin - Horta

Cultivez de délicieux légumes dans votre propre potager

Vous êtes-vous jamais décidé à faire pousser vous-même des légumes dans votre propre potager ? Alors c’est sans doute le moment idéal pour aménager un potager. En effet, en fonction de la température extérieure, les légumes tels que la laitue, les endives, les pois, les radis, les haricots, les épinards, le chou, etc. se sèment de préférence durant le mois de mars à début avril.

Mais c’est aussi le début de la période pour semer des herbes aromatiques. Si vous voulez pouvoir récolter dans quelques semaines de la ciboulette, des oignons, de l’aneth, du persil, du cerfeuil, de la coriandre, etc., vous devez d’urgence enfiler vos gants de jardinage.

Commencez votre potager en suivant le plan d’Horta

Un grand jardin n’est pas indispensable pour cultiver vos propres légumes ou herbes aromatiques. Un mètre carré de terrain ou une jardinière Horta vous permet déjà de produire une récolte appréciable. Vous pouvez même entretenir un potager sur votre terrasse avec une jardinière Horta en hauteur ou dans de grands pots.

Veillez toutefois à bien suivre le plan par étapes d’Horta pour l’aménagement d’un potager :

1. Organisez votre jardin

Moestuin HortaEn fonction de la place disponible, vous pouvez commencer par un petit ou un grand potager.

Si vous débutez tout à fait, une jardinière Horta constitue une bonne base de départ.

Vous pouvez la maîtriser sans difficulté et elle n’exige qu’un entretien limité. Vous vous ferez ainsi la main (verte) et gagnerez l’expérience nécessaire pour agrandir ensuite progressivement votre potager.

Votre magasin Horta se tient toujours à votre disposition pour des conseils professionnels en matière de potager.

Vous savez déjà comment cultiver des plantes, légumes et herbes aromatiques ? Un grand potager ne vous pose alors vraisemblablement aucun problème. Venez chez Horta afin de trouver tout ce qu’il faut pour un potager super productif.

2. Aménagez votre potager à un endroit approprié

Moestuin HortaChoisissez pour votre potager un endroit ensoleillé avec une bonne évacuation des eaux. Trop d’ombre et un sol trop humide ne sont pas bons pour vos légumes. Veillez à ce que votre potager soit au soleil au moins 6 heures par jour.

Évitez également la proximité immédiate d’arbres. Ils produisent souvent une ombre malvenue et absorbent trop d’eau et de nutriments dans le sol.

Selon l’ensoleillement quotidien de votre potager, certains légumes sont à y privilégier. Des légumes tels que la betterave rouge, le cerfeuil, la rhubarbe, le persil, l’endive et le céleri s’accommodent plus facilement que d’autres d’une ombre plus abondante.

Établissez votre potager ou jardin d’herbes aromatiques au plus près de votre cuisine. Plus votre potager sera proche de vos fourneaux, plus vous aurez tendance à utiliser vos propres légumes et aromates.

3. Assainissez et humidifiez suffisamment le sol de votre potager

Moestuin HortaUn sol sain est la base d’un potager productif. Incorporez-y un amendement. Il garantira au sol une texture correcte, une bonne tenue hydraulique et un équilibre biologique sain.

Un sol sain permet le développement de plantes plus fortes et plus résistantes contre les maladies.

Les légumes de votre potager doivent en permanence recevoir assez d’eau, mais sans excès. Après un premier arrosage, laissez le sol sécher légèrement avant de redonner de l’eau.

Évitez d’arroser vos légumes de façon irrégulière. Cela peut entraîner une récolte décevante voire affecter la saveur de certains légumes (qui seront plus amers).

Enveloppez les racines des légumes d’un paillis de 5 à 7 cm. Le sol restera frais, la croissance des herbes indésirables sera freinée et l’humidité se maintiendra uniformément.

4. Semez les bons légumes au bon moment et de la bonne manière

Horta zaaikalenderÀ chacun ses goûts, bien entendu, et à chacun ses préférences en termes de légumes. Mais certains légumes sont aussi très simples à cultiver, et d’autres beaucoup moins car plus sensibles. Si vous débutez avec le potager, Horta vous conseille de choisir des légumes et herbes aromatiques faciles à faire pousser. Laitue, persil, bette, betterave rouge, épinard, roquette, oignon, radis, cresson, haricot vert, basilic, concombre, courgette, citrouille... font tous partie des possibilités.

Il importe en outre de choisir des légumes adaptés à la terre de votre potager. En d’autres termes, des légumes qui poussent facilement dans votre région. Tenez également compte du fait que tous les légumes ne résistent pas de la même façon aux agressions et maladies qui surviennent souvent en Belgique.

Le moment choisi pour planter/semer les légumes est aussi primordial. Certaines graines doivent être mises en terre à des moments précis si l’on veut en obtenir une belle récolte. Pour d’autres, cela importe moins et elles peuvent être semées à différentes périodes de l’année. Assurez-vous donc de consulter le calendrier des semis Horta. Semez les légumes dans votre potager à la bonne profondeur et veillez à une distance correcte entre les graines. Des légumes semés trop près les uns des autres  donneront une récolte moins abondante. Si vous travaillez avec des boutures, ne les plantez pas trop profond sous peine de voir leur tige pourrir.

5. Nourrissez suffisamment votre potager et vos légumes

Moestuin HortaPour grandir, vos légumes et herbes aromatiques ont besoin de nourriture. Optez pour de l’engrais organique. De composition naturelle, il agit longtemps et de façon douce.

Fertilisez votre potager de manière 100 % naturelle. Intégrez suffisamment d’engrais organique et de compost à la terre de votre potager.

Ils assureront une teneur en azote correcte du sol.

Évitez toutefois de surfertiliser vos légumes.

6. Traitez les problèmes de votre potager de façon naturelle

Moestuin HortaDes légumes et herbes aromatiques robustes et sains sont de nature plus résistants aux maladies et agressions.

Mais la biodiversité de votre jardin joue aussi un rôle important. Toute une série d’habitants du jardin permettent de maîtriser la prolifération d’insectes nuisibles.

En effet, un jardin avec une bonne biodiversité se maintient tout seul en équilibre. Si un problème apparaît malgré tout dans votre potager, traitez-le d’une façon naturelle. Vos légumes n’en seront que plus savoureux.

Enlevez régulièrement la végétation indésirable de votre potager pour favoriser une belle récolte. Les mauvaises herbes accaparent en effet une bonne dose du soleil, de l’eau et des nutriments nécessaires à vos légumes.

Contrôlez aussi régulièrement si vos légumes ne sont pas attaqués par des nuisibles. Prenez dans ce cas les mesures nécessaires afin d’éliminer de votre potager ces hôtes indésirables.

7. Récoltez vos légumes à temps et régulièrement

Moestuin HortaSi on ne récolte pas les légumes régulièrement, les plantes ont souvent tendance à ne pas développer de nouveaux fruits.

C’est surtout le cas avec les haricots, les potirons, les concombres et les poivrons. N’oubliez donc pas de faire un ramassage régulier.

Un potager rapide avec la jardinière Horta

Horta MoestuinEnvie d’avoir immédiatement votre propre potager ? Optez pour la jardinière Horta. Hautement pratique, durable et décorative.

Les jardinières Horta sont fabriquées en bois imprégné sous pression solide.

La répartition amovible en bois permet d’organiser facilement les légumes ou herbes aromatiques dans le bac potager.

La jardinière Horta est disponible en 3 variantes :

1. En tant que bac potager en bois à poser sur le sol.
2. En tant que bac potager sur une structure robuste pour pouvoir jardiner sans se pencher.
3. En tant que bac potager en escalier.

Comment démarrer votre jardinière :

  • Installez votre jardinière Horta à un endroit bénéficiant d’au moins 6 heures de soleil par jour.
  • Posez une toile anti-racines au fond du bac potager pour éviter les mauvaises herbes.
  • Remplissez le bac à 2/3 de terreau Horta et à 1/3 d’Ecostyle Cocopeat pour légumes et herbes aromatiques. Vous obtiendrez une terre à la texture aérée qui favorisera l’enracinement et préviendra le dessèchement. Le cocopeat (fibres de coco compostées) a une action spongieuse qui retient mieux l’humidité dans le sol. Lorsqu’il est sec, le cocopeat absorbe à nouveau immédiatement de l’eau.
  • Dressez un schéma de vos plantations et tenez-en compte lorsque vous en ajouterez de nouvelles.
  • Il ne vous reste plus qu’à semer et à récolter !

Top superfoods

Superfood

Les fruits et légumes qualifiés de superaliments contiennent peu de calories. Ils fournissent en revanche à notre corps une dose substantielle de 17 nutriments essentiels.

Des légumes du jardin

Groenten uit eigen tuin

Pas besoin de grands espaces. La jardinière Horta vous permet de cultiver toute l’année de délicieux légumes et aromates sur une superficie restreinte.

Mettez de la couleur dans votre assiette avec les superaliments !

Lekkere groenten uit je eigen moestuin

À l’heure actuelle, on entend beaucoup parler des « superaliments » et de leur effet positif sur notre santé. Souvent, il est alors question de fruits, légumes et graines méconnus ou plus exotiques, comme le topinambour, le yacon, le raifort, la patate douce, le quinoa, etc.

Pour manger sainement, il n’est toutefois pas nécessaire de nous limiter à ce type de fruits et légumes. Les variétés plus connues, telles que les épinards, le maïs, le brocoli, les tomates, la salade, la betterave rouge, les cerises, les fraises, les pommes, les choux, les oignons... contiennent de nombreuses substances qui boostent notre santé et notre résistance.

Mettez-vous au potager !

Potager

Pour cultiver vous-même des lègumes ou plantes aromatiques, votre jardin doit être suffisamment grand. Un carré potager vous offrira une magnifique récolte !

Grâce au carré potager d'Horta, vous pouvez vous-même créer un potager sur votre terrasse. Référez-vous au plan par étapes d'Horta.

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Certaines plantes se développent facilement dans le jardin, d’autres moins. La cause de ce manque de croissance peut entraîner des carences au niveau de la terre. Une analyse du sol mesure ces déficiences et aide à sa fertilisation.

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