Epinard - Viking

Horta

Variété vigoureuse à larges feuilles charnues, vert foncé, lente à monter à graines.

Variété vigoureuse à larges feuilles charnues, vert foncé, lente à monter à graines.
On la sème couramment au printemps, en été car elle supporte bien la chaleur et en automne.
Semez en lignes espacées de 25 cm dans un sol meuble. Echelonnez les semis pour étaler les récoltes.
Récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis, en fonction des besoins.
Bien récolter les feuilles extérieures, feuille par feuille afin de ne pas endommager la plante, en laissant le cœur de la plante sur place pour poursuivre la croissance de celle-ci.

Jardin