Semences Horta - Betteraves potagères - Plate d'Egypte

  • Cette variété produit des racines plates de taille moyenne avec une chair fine rouge foncée.
  • Précoce, elle se conserve très bien pendant l'hiver.
  • Un légume apprécié en salades, hors d'oeuvres et dans de nombreuses préparations culinaires.
  • Les jeunes feuilles s’utilisent en salades. Semez à partir de mars sous verre et de mi-avril à juillet en pleine terre, en lignes espacées de 25 cm à 2,5 cm de profondeur.
  • Eclaircissez à 10 cm dans la ligne. Récoltez de juin à novembre lorsque les betteraves ont 4 à 6 cm de diamètre.

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