Plan(t) je moestuin: augustus

Verkrijgbaar bij:

Ontdek wat je in augustus kan zaaien, planten en oogsten

AUGUSTUS: wat te doen in de moestuin? 

In augustus kan je heel wat groenten in de moestuin gaan oogsten en proeven hoe lekker groenten en fruit uit eigen tuin is!

Vraag in jouw Horta winkel naar jouw moestuinkalender.

Zaaien in serre

In de maand augustus zijn er geen groenten te zaaien in serre.

Natuurlijk hebben de planten die in de serre staan, nog steeds de nodige verzorging nodig.

Lucht je serre geregeld om de temperatuur en de luchtvochtigheid onder controle te houden. Een juiste luchtvochtigheid is belangrijk voor een goede groei en voorkomt ziektes. Een temperatuur- en hygrometer zijn hierbij nuttig. Bij het opkweken van planten is een luchtvochtigheid van 75% ideaal. Eens de planten volop groeien mag de luchtvochtigheid in je serre zakken naar 60%.
Controleer de planten in je serre geregeld op schimmels en ziekten. Verwijder aangetaste plantendelen en pak het probleem grondig aan indien nodig.

Zaaien in volle grond of plantjes planten

In de maand augustus neemt het aantal te planten groenten af. Maar toch zijn er de volgende lekkere groenten (en fruit):

  • Aardbei
  • Chinese kool
  • Ijsbergsla
  • Look zomer
  • Paksoi
  • Pluksla
  • Radijs
  • Rucola
  • Spinazie
  • Tuinkers
  • Uien zomer
  • Veldsla
  • Zuring

Wie zijn moestuin goed 'plant', houdt ook rekening met welke plantjes bij elkaar passen. In de Horta moestuinkalender hebben we een handig overzicht van complementaire groenten.
Bijvoorbeeld: wortel + bieslook. De bieslook beschermt de wortel tegen de wortelvlieg. Ook de groei en de smaak worden verbeterd.

Oogsten

In augustus is er een heleboel te oogsten: 

  • Aardappelen 
  • Aardbeien 
  • Andijvie
  • Artisjok
  • Aubergine
  • Augurk
  • Biet
  • Bindsla / Romeinse sla
  • Bleekselder
  • Bloemkool
  • Brocolli
  • Courgette
  • Doperwten / Peulen
  • Frambozen
  • Groen- roodlof / radicchio
  • Ijsbergsla
  • Kervel
  • Komkommer
  • Koolrabi
  • Kropsla
  • Look herfst/ winter
  • Maïs
  • Meloen
  • Paprika / peper
  • Prinsessenboon
  • Pluksla 
  • Postelein
  • Prei
  • Pronk- en stokbonen
  • Raapstelen
  • Radijs
  • Rode kool
  • Rucola
  • Savooikool
  • Spruitjes
  • Snijbiet / Warmoes
  • Snijselder
  • Snijsla
  • Stam- of struikbonen
  • Tomaten
  • Tuinkers
  • Uien herfst / winter
  • Venkel
  • Witte kool
  • Wortelen
  • Zuring

 

Kruiden

Vergeet zeker ook de kruiden in je tuin niet te verzorgen, zoals ze voldoende water te geven.

De meeste kruiden staan graag in de zon, maar toch zijn er enkele uitzonderingen. Peterselie en tijm staan liever in de schaduw. En kervel, groene-, peper-, en zwarte munt hebben slechts beetje zon nodig.