FEBRUARI: wat te doen in de moestuin? 

In febrauri zijn er al wat groenten die gezaaid kunnen worden. Naast het zaaien, geven we je ook graag algemene tips mee.
Hierbij een overzichtje.

Vraag ook in jouw Horta winkel naar jouw moestuinkalender.

Algemeen

• Bemesten van je grond
  Test de bodem van je moestuin, zo kan je nagaan welke voedingstoffen jouw grond nodig heeft.
• Spit je grond om
• Maak een plan op met welke groenten je graag de komende maanden in je moestuin wil.
  Dan heb je een handig overzicht. Vergeet zeker ook de kruiden niet!

Zaaien in serre

• Bindsla/ Romeinse sla
• Bleekselder
• Bloemkool
• Kervel
• Knolselder
• Koolrabi
• Kropsla
• Raapstelen
• Radijs
• Rode kool
• Savooikool
• Spruitjes
• Snijselder
• Snijsla
• Spinazie
• Venkel
• Witte kool
• Wortelen

Zaaien in volle grond of plantjes planten

• Half februari: primeuraardappelen 
• Framboos
• Herfst/winter look
• Rammenas
• Tuinbonen
• Tuinkers
• Herfst / winter uien

Je kan de plantaardappelen laten voor-kiemen in eierdoosjes. Door uw plantaardappelen te laten voor-kiemen bouw je een voorsprong op. Zet de aardappelen 3 weken voor het planten op een 'lichte' plaats bij +/- 10°C, dan gaan er al een aantal scheuten gevormd worden.

Oogsten

• Veldsla
   

Lekker wanneer je de veldsla door heerlijke puree roert. Of in een salade met lauwe aardappeltjes.