Recept: notengebak met zaden

Verkrijgbaar bij:

Glutenvrij

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Mengkom
  • Bakpapier
  • Bakvorm

Bereiding

  • Hak alle noten fijn met een blender of een deegroller.
  • Doe de fijngehakte noten samen met de rest van de ingrediënten in een mengkom. Meng gedurende 2 minuten. 
  • Verwarm de oven voor op 160 °C.
  • Bekleed een bakvorm met bakpapier en vul deze tot zo'n 3 cm van de bovenkant met je mengsel.
  • Dit brood hoeft niet te rijzen. Met andere woorden: zodra de oven is voorverwarmd, plaats je het mengsel in het midden van de oven.
  • Laat het geheel bakken gedurende 50 à 60 minuten.
  • Laat het brood goed afkoelen vooraleer je het aansnijdt.

Smakelijk!