Welke soort aardappel kies ik?

Zoals je hierboven kan zien worden de aardappelen onderverdeeld in 4 soorten: de primeur aardappelen, vroege aardappelen, halfvroege tot middellate aardappelen en ten slote de late aardappelen. Bij Horta kan je meer dan 20 verschillende soorten verkrijgen, waaronder exclusief de supergezonde Perupas-aardappelen. We lijsten ze je graag even op:

Primeuraardappelen

Planten: midden en eind februari onder koud glas
Oogsten: vanaf midden mei tot begin juni

Eersteling

• Vastkokend, licht bloemig 
• Heerlijk als frietje of in zomerse salades
• Grootte: 28 - 35 mm

Rode eersteling

• Vastkokend, licht bloemig
• Een aardappel voor alledaags gebruik
• Grootte: 28 - 40 mm

Frieslander

• Vastkokend, licht bloemig 
• Heerlijk als frietje of in puree 
• Grootte: 28 - 35 mm

Première

• Vastkokend, licht bloemig 
• Heerlijk als frietje of in zomerse salades
• Grootte: 28 - 35 mm

Vroege aardappelen

Planten: begin en midden maart met afdekking en eind maart - begin april zonder afdekking.
Oogsten: begin juni tot eind augustus

Gloria

• Vastkokend, licht bloemig 
• Heerlijk als frietje of in puree
• Grootte: 28 - 35 mm

Berber

• Vastkokend, licht bloemig
• Heerlijk als frietje of in een zomerse salade
• Grootte: 28 - 35 mm

Annabelle

• Vastkokend
• Ideaal om te bakken of in een zomerse salade
• Grootte: 28 - 32 mm

Valery

• Vastkokend
• Heerlijk als gebakken aardappeltje, frietje, gekookte aardappel of in een zomerse salade
• Grootte: 28 - 35 mm

Pink Love 

• Vastkokend
• Heerlijk zowel gekookt, gefrituurd, gebakken als koud in een salade
• Grootte: 35 - 45 mm

Violet Sun 

• Vastkokend,  licht bloemig
• Ideaal om te bakken of te koken
• Grootte: 35 - 45 mm

Halfvroege tot middellate aardappelen

Planten: de halfvroege kunnen geplant worden vanaf midden maart tot eind april. De middellate worden geplant in april.
Oogsten: de halfvroege worden eind juli tot eind september geoogst. Bij de middellate is de oogst de hele maand september.

	Bintje Vastkokend, licht bloemig Heerlijk gebakken, gekookt, in een puree of als frietje Grootte: 28 - 32 mm		Mona Lisa Vastkokend, licht bloemig Heerlijk gebakken, gekookt of in een salade Grootte: 28 - 35 mm
	Melody Bloemig Heerlijk als frietje of in een puree Grootte: 28 - 35 mm		Nemo Vastkokend, licht bloemig Ideaal om te koken en in puree Grootte: 28 - 35 mm
	Désirée Vastkokend, licht bloemig Heerlijk gebakken, gefrituurd of in puree Grootte: 28 - 35 mm		Blue Dream Bloemig Ideaal om te koken en in puree Grootte: 34- 45 mm
	Charlotte Vastkokend, licht bloemig Heerlijk gebakken, gekookt of in een salade Grootte: 28 - 35 mm		Twin Color Vastkokend Ideaal voor elk gebruik Grootte: 34- 45 mm
	Nicola Vastkokend, licht bloemig Heerlijk gebakken, gekookt of in een salade Grootte: 28 - 35 mm

Late aardappelen

Planten: de hele maand april
Oogsten: vanaf eind september tot midden oktober

Jelly

• Vastkokend
• Dé frietaardappel bij uitstek!
• Grootte: 28 - 35 mm

Corne de Gatte

• Vastkokend
• Lekker in een salade
• Grootte: 28 - 40 mm

Tip: combineer meerdere soorten uit de groepen, zo kan je een heel jaar door oogsten en heb je steeds lekkere aardappelen uit je eigen tuin!

Bijvoorbeeld:

• de 'Eersteling' uit de primeuraardappelen
• de 'Valery' en de eye catcher 'Pink Love' uit de vroege aardappelen
• de 'Melody', de 'Charlotte' en de mooie 'Twin Color' uit de halfvroege tot middellate aardappelen
• de frietaardappel 'Jelly' uit de late aardappelen

Klaar om aan de slag te gaan? Met dit handige stappenplan vergeet je zeker niets.

Ontdek het uitgebreide assortiment aardappelen in de Horta winkel in jouw buurt én krijg er nuttige tips bovenop!