De verschillende soorten aardappelen
Aardappelen kunnen we onderverdelen in vier soorten: de primeuraardappelen, vroege aardappelen, halfvroege tot middellate aardappelen en ten slotte de late aardappelen. Bij Horta kan je meer dan 20 verschillende soorten verkrijgen, waaronder exclusief de supergezonde Perupas-aardappelen. We lijsten ze je graag even op!
Soort | Kaliber | Type | Bewaring | Opbrengst | Resistentie | Culinaire toepassing | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tegen aardappelplaag | Tegen YNTN | Droogte/hitte | Bakken | Frituren | Puree | Salades | Koken/Stomen | ||||||
PRIMEURAARDAPPELEN | |||||||||||||
Eersteling | 28-40 mm | vastkokend, licht bloemig | X | XX | X | X | XX | X | XX | XXX | |||
Frieslander | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | X | XXX | XX | XXX | XX | XX | X | X | |||
Première | 28-35 mm | bloemig | X | XX | XX | X | XXX | XXX | X | XX | |||
VROEGE AARDAPPELEN | |||||||||||||
Annabelle | 28-32 mm | vastkokend | X | XXX | X | XX | X | X | XXX | XX | |||
Gloria | 28-40 mm | vastkokend, licht bloemig | X | XX | X | X | XX | XX | X | XX | |||
PERUPAS - Violet sun | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XX | XX | XX | X | X | X | XXX | |||
HALFVROEGE TOT MIDDELLATE AARDAPPELEN | |||||||||||||
Alouette | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XXX | XXX | XX | XX | XX | X | X | |||
Bintje | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XXX | X | XX | XXX | XX | X | XX | |||
Charlotte | 25-35 mm | vastkokend | XXX | XXX | XX | XX | X | XX | XXX | ||||
Cheyenne | 28-30 mm | vastkokend | XXX | XXX | XX | XX | XX | XX | XXX | ||||
Désirée | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XX | XXX | XX | XXX | XX | X | X | |||
Melody | 28-35 mm | bloemig | XXX | XXX | XXX | X | XXX | XX | X | X | |||
Nazca | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XX | XX | XXX | XX | XXX | XX | X | XX | ||
Nicola | 28-35 mm | vastkokend | XXX | XX | X | XX | X | XX | XX | ||||
PERUPAS - Blue Dream | 28-35 mm | bloemig | XXX | XXX | XXX | XX | X | X | XX | XX | |||
PERUPAS - Pink Love | 35-45 mm | vastkokend | XXX | XXX | XX | XX | XX | XX | XX | XX | |||
Zen | 28-35 mm | vastkokend, licht bloemig | XXX | XXX | XXX | XXX | XX | X | XX | XX | |||
LATE AARDAPPELEN | |||||||||||||
Jelly | 28-35 mm | licht bloemig | XX | XX | XXX | XXX | XXX | X | XXX | XX | X | X |