Aardappelen

Aardappelen in je moestuin

De aardappel komt oorspronkelijk uit het Andesgebergte in Zuid-Amerika maar is in veel Europese landen een van de basisvoedingsmiddelen.
Wat hem zo populair maakt? Je kan een heel jaar door smullen van een lekker én gezonde knol waar je eindeloos mee kan variëren.

✔ Een gezonde knol

De aardappel bestaat uit verschillende bestanddelen:

  • water (77 %)
  • zetmeel (19 %)
  • eiwitten (2 %)
  • vezels (1,8 %)
  • andere elementen zoals vitamines en mineralen (0,2 %).

Hij bevat quasi geen vet. Het zetmeel in de aardappel vormt een geleidelijke bron van energie en geeft een verzadigd gevoel. Vitamine C speelt zijn rol als antioxidant, zorgt voor een goede weerstand en bevordert de opname van ijzer. Het mineraal kalium stimuleert de spieren en het hart.

Een portie gekookte aardappelen bevat minder calorieën dan dezelfde portie gekookte deegwaren of rijst. Frieten zijn 5 keer zo calorierijk als aardappelen die gekookt of gestoomd zijn.

Voor wie intolerant is aan gluten, kan het zetmeel van de aardappel het meel uit granen vervangen.

✔ Eindeloze variatie

Met aardappelen kan je eindeloos variëren het hele jaar door; van een heerlijke winterse stoemp tot lekkere frietjes, ovengebakken chips, koude aardappeltjes bij de BBQ.

Om te weten welke aardappel je best kan gebruiken, kan je best de structuur van de aardappel bekijken:

  • Vastkokende aardappelen:
    - hebben stevig vruchtvlees
    - geschikt om te koken of stomen
     
  • Zachtkokende aardappelen of bloemige aardappelen:
    - hebben een hoger zetmeelgehalte en zachter vruchtvlees
    - geschikt voor puree, kroketten en frietjes

Weetje: de zachtkokende aardappelen weinig olie waardoor je er de lekkerste frietjes mee kan maken.

De verschillende variëteiten aardappelen zijn in te delen in:

  • Primeuraardappelen
  • Vroege aardappelen
  • Halfvroege tot middellate aardappelen
  • Late aardappelen

 

Bij Horta vind je maar liefst meer dan 20 verschillende soorten aardappelen.
Benieuwd dewelke?

> Ontdek ze hier.

✔ Aardappelen in je eigen moestuin

Plant zelf aardappelen in je tuin met een duidelijk planning. Combineer verschillende soorten aardappelen, zo kan je het hele jaar door smullen van je eigen oogst.

Hoe begin je aan de teelt van je aardappelen? Volgens onderstaande stappen:

1. Standplaats bepalen en bemesten
Kies een niet natte grondsoort in de volle zon. Check de bodem en breng de nodige bemesting toe.
 

 

 

2. Voorkiemen en planten
Laat de aardappelen eerst voorkiemen en plant vervolgens op de juiste afstand in de juiste periode.

 

 

 

3. Aanaarden en bemesten
Geef je aardappelplanten de beste kansen door zeker 2 keer te gaan aanaarden en hierbij te bemesten.
 

 

 

4. Oogsten en bewaren
Rooi de aardappelen op de juiste moment en bewaar op de juiste plaats.

 

 

 

>   Check hier het uitgebreide stappenplan en de nuttige tips erbij!

Heb je graag alle nuttige informatie & tips gebundeld? Kom dan in je Horta winkel de gratis 'Plant je patat' brochure halen.

 

Plan(t) je moestuin: juni

plan-juni_0.jpg

Ontdek wat je in de maand juni in jouw moestuin kan doen. Welke groenten/ fruit er te zaaien, planten en oogsten zijn.

Plan(t) je moestuin: mei

banner-plantjemoestuin-mei.png

We geven je graag een overzichtje van wat je in de maand mei kan doen in je moestuin: zaaien, planten & oogsten.

Combinatieteelt

Culture combinée

Dit wil zeggen dat je groenten naast of door elkaar teelt die een gunstige invloed hebben op elkaar.

Een moestuin op maat met ECOplanc® Connect

fb-1200x628-ecoplanc.jpg

Wil je een prachtige moestuin, mooi ingedeeld in perken zo lang en zo breed als je wenst? Of wil je snel een kleine moestuin inrichten, zelfs al is die maar 1 m² groot?

Wisselteelt

La rotation culturale

Plant niet steeds dezelfde goenten in je moestuin op dezelfde plaats. Gebruik elk seizoen bepaalde plaatsen in je moestuin om er andere groenten te kweken.

Pagina's

Een greep uit onze producten

Horticult Schanskorven
€27,25
/Prijzen vanaf

Schanskorven

Bouw zelf een prachtige, tijdloze scheidingswand op maat van jouw tuin of oprit

Promo
Gardena Comfort Wandslangenbox Roll-Up Automatic
€159,99
€179,99
/35 m

Gardena Comfort - wandslangenbox Roll-Up Automatic - 35 m

Wandslangenbox met automatisch oprolsysteem

Bloeiende Vaste Planten
€4,85
/pot Ø 17 cm, vanaf

Bloeiende vaste planten

Lok bijen en vlinders in je tuin met deze prachtige planten en laat hen je bloemen bestuiven 

Promo
product-altrad-kruiwagen.png
€69,95
€79,95
/per stuk

Altrad - kruiwagen 100 l

Een handige en stevige kruiwagen voor elke klus in de tuin of moestuin

product-sierschors-zak.png
€8,95
/60 liter

Horta decoratieve sierschors - 60L

Horta sierschors van pinus maritima: een ideale, decoratieve bodembedekking van topkwaliteit - 25-45 mm

Promo
Gardena Comfort Wandslangenbox Roll-Up Automatic
€149,99
€159,99
/stuk, 25 m

Gardena - Comfort wandslangenbox Roll-Up Automatic

Wandslangenbox met automatisch oprolsysteem

DCM Microgazon Plus Organische Gazonmeststof

DCM - Microgazon Plus Organische Gazonmeststof

Organische gazonmeststof met indirecte werking tegen mos  en tegen viltlaag

Gardena Accutrimmer Comfortcut Li-18/23R
€149,99
/per stuk

Gardena graskantmaaier - Li-18/23R

Snoerloze lichtgewicht grastrimmer

DCM - groenten en fruit
€27,95
/20 kg

DCM meststof - groenten en fruit

Samengestelde organische meststof voor het bemesten van groenten en fruit

Viano Leguma
€24,20
/20 kg

Viano - Leguma - 20 kg

Samengestelde organischminerale meststof voor de moestuin

Viano Greencomfort Robot & Mulching

Viano Greencomfort - Robot & Mulching

Composteringsversneller verrijkt met nuttige organismen 

DCM Bodemactivator 10 kg
€13,10
/10 kg

DCM Bodemactivator - 10 kg

Organische bodemverbeteraar met micro-organismen

Verzinkte Tometanspiralen

Verzinkte tomatenspiralen

Gebruik deze spiralen om klimplanten zoals tomaten te ondersteunen. Hierdoor groeien de planten stevig op. Je voorkomt dat de planten gaan doorbuigen of omvallen. 

Horta Gazonmeststof Aanleg En Onderhoud
€22,95
/20 kg

Horta gazonmeststof - aanleg en onderhoud

Organische gazonmeststof + Humifirst 

Horta moswerende gazonmeststof met humifrist
€29,95
/20 kg

Horta gazonmeststof met indirecte werking tegen mos - 20 kg

Voor een mosvrij en prachtig groen gazon!

Horta vierkantemetertuin

Horta - Vierkantemetertuin - 120 x 120 cm

Stevige, drukgeïmpregneerde moestuinbak

Horta Vierkantemetertuin Op Hoogte
€69,00
/per stuk, B 58,5cm x 120cm

Horta - Vierkantemetertuin op hoogte - B 58,5 x D 120 cm

Ideaal als kruidenbak

Horta Universele Bio Potgrond 40L
€6,45
/40 L

Horta universele potgrond - 40 L

Biologische, universele biopotgrond, gebruiksklaar voor binnen en buiten, voor een optimale groei en bloei.

Gazon de sport Horta 3kg
€28,60
/3 kg

Horta Sportgazon - 3kg

Graszaad voor een mooi sportgazon

Horta Vierkantemetertuin Op Hoogte
€99,00
/per stuk, B 120 x D 120cm

Horta - Vierkantemetertuin op hoogte - B 120 x D 120 cm

Moestuinbak op stevig onderstel

Ecostyle Cocopeat potgrond voor groenten en kruiden
€9,95
/40 liter

Ecostyle Cocopeat - moestuin - 40L

Ideale potgrond uit kokosvezels voor groenten en kruiden

DCM Anti-Mos 20kg
€53,20
/20 kg

DCM - Anti-Mos - 20 kg

Organisch-minerale gazonmeststof

Viano Greencomfort engrais gazon 4-en-1
€35,50
/20 kg

Viano - Greencomfort - 4 in 1 (nieuwe formule)

Milieuvriendelijke gazonmeststof

dcm-organischmeststof-aardappel.png
€18,15
/10 kg

DCM - organische meststof voor aardappelen - 10kg

Samengestelde organische meststof voor aardappelteelt

Horta Gekorrelde Magnesiumkalk 25kg
€7,95
/25 kg

Horta gekorrelde magnesiumkalk - 25 kg

Ga met Horta magnesiumkalk de verzuring van de bodem tegen.

Terreau Universel Horta 70L
€8,95
/70 liter

Horta universele potgrond - 70L

Biologische, universele biopotgrond, gebruiksklaar voor binnen en buiten - 70 l

Horta Koemest 25kg
€11,95
/25 kg

Horta koemest - 25 kg

100% organisch, bodemverbeterend middel 

Horta herstelgazon
€16,15
/1,5 kg

Horta - Herstelgazon graszaad - 1,5kg

Voor een snel herstel van je gazon

 DCM Potgrond Voor Zaaien En Stekken 60l
€11,35
/60 liter

DCM Ecoterra® - potgrond voor zaaien en stekken - 60 l

Zorgvuldig uitgezeefde potgrond met fijne en homogene structuur voor een goede inworteling van stekken en een gelijkmatige opkomst van kiemplantjes

DCM Vivimus - groenten en fruit - 60L
€8,65
/60 liter

DCM - Vivimus groenten en fruit - 60L

Bodemverbeteraar voor het uitplanten van alle soorten groenten en fruit

DCM Fossiele Zeewierkalk 20kg
€8,55
/20 kg

DCM - Fossiele zeewierkalk - 20kg

Gekorrelde zeewierkalk van natuurlijke oorsprong

DCM Gazonmeststof Gazonstart 20kg

DCM gazonmeststof - Gazonstart - 20kg

Herstelt snel een beschadigd of uitgeput gazon

Tips & Advies

Tip & Advies

Als je graag heel vroege aardappelen wil

Tip & Advies

Plaats aardappelen niet in de koelkast

Vraag & Antwoord

Mogen aardappelen in water liggen?

Vraag & Antwoord

Wil je de aardappelschil opeten?

Vraag & Antwoord

Welke groenten plant ik best niet naast elkaar in mijn moestuin?

Pagina's