Barbecue op gas, houtskool of elektriciteit

Barbecues au gaz

Kies bij Horta de barbecue die het best bij jou past

Naargelang de brandstof die een barbecue verbruikt, kunnen we ze onderverdelen in:
✓ een houtskoolbarbecue
✓ een gasbarbecue
✓ elektrische barbecue
✓ een buitenbeentje: een plancha

Maar dit zijn lang niet de enige kenmerken waartussen je moet kiezen bij de aanschaf van een barbecue.

  • Wil je een grote of een kleine barbecue?
  • Eentje die je makkelijk kan verplaatsen of meenemen?
  • Of net een indrukwekkende barbecue met de allures van een buitenkeuken?
  • Wil je ook indirect kunnen grillen, dan heb je een barbecue met deksel nodig.
  • Heb je graag een barbecue in gietijzer, geëmailleerd of roestvrij staal?
  • Eén met veel of weinig accessoires? Met een ingebouwd baksysteem bijvoorbeeld?

Zo kunnen we gerust nog even doorgaan want er zijn barbecues van alle soorten, formaten en kleuren. Je vindt ze allemaal bij Horta van gekende en kwaliteitsvolle merken zoals: Weber, Barbecook en Broil King.

 

Weber Barbecue     Big Green Egg Barbecue        Barbecook Barbecue     Broil Ling Barbecue

Gasbarbecues grillen net zo lekker

GasbarbecueTests hebben uitgewezen dat er geen smaakverschil is tussen gerechten die gegrild worden op een hootskool- of gasbarbecue.

Gasbarbecues bieden in vergelijking met houtskoolbarbecues wel een aantal voordelen:

✓ een gasbarbecue is zéér snel bakklaar, waardoor je hem vaker zal gebruiken, ook op onverwachte momenten

✓ een gasbarbecue rookt niet, daarom is hij op veel plaatsen inzetbaar zonder je buren te storen

✓ je kan de temperatuur van een gasbarbecue perfect regelen en hoger opvoeren dan die van een houtskoolbarbecue

✓ op een gasbarbecue kan je ook wokken of pizza's bakken

✓ gasbarbecues zijn vaak voorzien van allerlei extra opties, zoals zijbranders, waardoor het eerder buitenkeukens worden

 

Houtskoolbarbecues zorgen voor extra gezelligheid

HoutskoolbarbecueEen houtskoolbarbecue is de beste keuze voor wie graag de geur en de warme gloed heeft van een open vuur. Dit draagt zeker bij tot de sfeer en de gezelligheid van een lekkere barbecue.

Kies je voor een houtskoolbarbecue met deksel, dan kan je zowel indirect als direct grillen. Dit maakt de barbecue geschikt voor kleine of grote stukken vis of vlees.

Met een gesloten deksel blijft de warmte van de houtskool perfect binnen de barbecue en zal het voedsel langzaam gegaard worden. Vetvlammen of aanbranden zijn zo goed als uitgesloten.

Ken je de kogelbarbecues van Outdoorchef? Ze hebben deze naam te danken aan hun typische ronde vorm met een bol deksel en een bolle houtskoolkuip.
 

Elektrische barbecues zijn heel makkelijk

Elektrische barbecues komen niet zo vaak voor in het assortiment van de barbecuemerken.  Wellicht omdat ze een beetje de passie van het vuur missen tijdens het grillen.

Weber elektrische barbecueWaarom een elektrische barbecue kiezen?
✔ het is bijzonder praktisch. De handige kleinere modellen kan je overal mee naar toe nemen.
✔ plaats het op een tafel of bijzettafel, voorzie stroom en start maar met grillen.
 ideaal als je een klein terras of balkon hebt
✔ bijzonder snel grillklaar. In een mum van tijd de ideale baktemperatuur
✔ koelt snel af. Schakel de barbecue uit, trek de stekker uit het stopcontact en het afkoelen begint onmiddellijk. Dit maakt elektrische barbecues bijzonder veilig.

Weber elektrische barbecue

 

 

Bovendien kan je tijdens het grillen de temperatuur exact bepalen en makkelijk regelen. 

Met een elektrische barbecue kan je ook makkelijk grillen met tussenpozen omdat je hem eenvoudig kan aan- en afzetten.

Gebruik een plancha zowel binnen als buiten

Om het even wanneer je zin hebt in een feestje, met een plancha tover je in geen tijd heerlijke gerechten op tafel. Een plancha is een grote geëmailleerde bakplaat die met elektriciteit of gas verwarmd wordt.

Plancha

Lekker, snel en gezond? Met de plancha’s van Forge Adour is het altijd feest. Je kan er alles op bereiden van hapje, voorgerecht, hoofdgerecht tot dessert, de enige grens is je eigen creativiteit.

Op minder dan 10 minuten is de bakplaat klaar voor gebruik. Een beetje olijfolie op de plaat en bakken maar. Overtollig vet loopt weg in een vergaarbak en krijgen geen kans om te verbranden. Dit in combinatie met

de hoge temperaturen (tot 320°c) op de bakplaat zorgen voor een op en top gezond gerecht met maximaal behoud van de pure smaken. Of je nu voor jezelf kookt of voor familie en vrienden, voor iedereen is er een passende plancha.

Bij Horta hebben we heel wat te vertellen over barbecues

Daarom moet je zeker je barbecuewensen bespreken met onze specialisten. Die adviseren je graag en geven je allerlei nuttige tips om van elke barbecue een geslaagd grillfeest te maken.

Onderhoudstips voor je gasbarbecue

Gasbarbecue onderhouden en reinigen

Hou je gasbarbecue goed onderhouden en mooi gereinigd met deze nuttige tips!

Onderhoudstip voor je houtskoolbarbecue

L'entretien du barbecue au charbon de bois

Enkele praktische tips voor het onderhoud van je houtskoolbarbecue, vooral voor het reinigen ervan.

Steek een Weber houtskoolbarbecue aan met de brikettenstarter

La cheminée d’allumage compacte pour barbecue au charbon de Weber

Een Weber houtskoolbarbecue is na 15 tot 30 minuten bakkensklaar. Als je hem aansteekt met de Weber brikettenstarter heb je zo perfect gloeiende houtskool of briketten.

Een Barbecook houtskoolbarbecue: gebruiksklaar in 1-2-3

Un barbecue au charbon de bois de Barbecook : prêt en 1,2,3

Een moderne houtskoolbarbecue kan je makkelijk aansteken. De systemen zijn zo geëvolueerd dat enkele kranten en een lucifer volstaan om in 15 minuten je barbecue op temperatuur te brengen.

Broil King gasbarbecue

Barbecue au gaz Broil King

Een Broil King gasbarbecue is een volwaardig uitgerust baksysteem met veel extra's voor een perfecte barbecuesmaak.

Pagina's

Een greep uit onze producten

Q-1400 Elektrisch - Onderstel

Weber® - Onderstel

Een compacte elektrische barbecue die je overal mee naartoe kan nemen

Barbecook - Carlo Urban Grey

Barbecook - Carlo Urban Grey

Dankzij het unieke ontwerp van deze tafelgrill, bak je rookvrij! 

Barbecook Siesta 412 Black Edition

Barbecook - Siesta 412 Black Edition

Gietijzeren grillroosters, een enorm kookoppervlak, krachtige branders en een royaal onderstel.

Tips & Advies

Tip & Advies

Onderhoudstips voor je gasbarbecue

Hou je van brabecuën dan doe je dat het liefst op een propere barbecue. Regelmatig onderhoud en reinigen zijn dan ook noodzakelijk.

Tip & Advies

Wanneer is je houtskoolbarbecue grillklaar?

Gebruik de driesecondenregel en je weet zo wanneer het vuur van je houtskoolbarbecue grillklaar is.

Tip & Advies

Praktische tips voor de houtskoolbarbecue

Gebruik je een houtskoolbarbecue, neem dan steeds de volgende tips in acht.