Gasbarbecue
Gasbarbecues grillen net zo lekker
Tests hebben uitgewezen dat er geen smaakverschil is tussen gerechten die gegrild worden op een hootskool- of gasbarbecue.
Gasbarbecues bieden in vergelijking met houtskoolbarbecues wel een aantal voordelen:
✓ een gasbarbecue is zéér snel bakklaar, waardoor je hem vaker zal gebruiken, ook op onverwachte momenten
✓ een gasbarbecue rookt niet, daarom is hij op veel plaatsen inzetbaar zonder je buren te storen
✓ je kan de temperatuur van een gasbarbecue perfect regelen en hoger opvoeren dan die van een houtskoolbarbecue
✓ op een gasbarbecue kan je ook wokken of pizza's bakken
✓ gasbarbecues zijn vaak voorzien van allerlei extra opties, zoals zijbranders, waardoor het eerder buitenkeukens worden
Gasbarbecue van Weber
Het welgekende merk Weber heeft een ruim assortiment aan gasbarbecues. Ze zijn elegant, stijlvol en altijd mee met de laatste trends.
De Weber gasbuitenkeukens zijn voorzien van 'Flavorizer™ Bars'. Dit exclusieve systeem van Weber verdampt de vrijgekomen sappen, waardoor gerechten heerlijk sappig en mals blijven.
In de kijker: Weber® Genesis® II E-330 GBS Black gasbarbecue
Enkele kenmerken:
✓ Met het extra krachtige Sear Station bereik je zeer hoge temperaturen
✓ Porselein geëmailleerd deksel met geïntegreerde thermometer
✓ Incl. GBS-grillrooster en extra geëmailleerde gietijzeren roosterhelft
✓ Flavorizer bars vangen sappen op en voorkomen aanbranden
✓ Ingebouwde zijbrander met een vermogen van 3.5 kW — eens gesloten, ook perfect als werkblad te gebruiken
✓ 3 afzonderlijk regelbare traploze gasregelknoppen
✓ Crossover-ontstekingssysteem voor het inschakelen van 2de en 3de brander zonder opnieuw hoeven te ontsteken
✓ Doorlopend werkblad van roestvrij staal
✓ Warmhoudrek van verchroomd staal
✓ Grilloppervlak B 58 x D 48 cm
✓ B 150 x D 68 x H 165 cm
Weber® Spirit serie
Ontdek de spirit van het barbecueën bij de barbecue serie Spirit. Met hun diverse ontwerpen en unieke eigenschappen, zal je zeker een Spirit vinden die aan jouw wensen voldoet.
Gasbarbecue van Broil King
Typisch voor een Broil King gasbarbecue zijn:
✓ De oven
Gemaakt uit gietaluminium, geëmailleerd of roestvrijstaal, houdt de oven de warmte goed vast en heeft hij een lange levensduur.
✓ De grillroosters
Hebben grillmarkeringen langs de ene kant voor het grillen van steaks met een ruitjespatroon, en groeven langs de andere kant, waardoor het vlees tijdens het grillen bevochtigd wordt door de eigen sappen.
✓ De branders
Hebben slechts enkele minuten nodig om een temperatuur van 315°C te leveren voor perfect grillen. Tevens leveren ze een optimale warmteverdeling.
✓ Het Flav-R-Wave™ baksysteem
Vangt de vleessappen op en laat die terug verdampen om een typische barbecuesmaak te bekomen. Tegelijk beschermt het systeem de branders tegen vet en sappen.
✓ De controle van de temperatuur
Linear-Flow gaskranen en Sensitouch bedieningsknoppen zorgen voor een perfecte controle van de temperatuur. Je kan zelf bepalen wanneer je hoge temperaturen wenst om dicht te schroeien of lage temperaturen voor "slow cooking".
Bij Horta vind je een ruim assortiment aan Broil King gasbarbecues.
Gasbarbecue van Barbecook
De Siesta gasbarbecues van Barbecook, dat is pas écht barbecueplezier: snel klaar, onderhoudsvriendelijk en ideaal voor een volledig menu.
Deze gasbarbecues beschikken ook over unieke vetopvanglades. Na het bakken veeg je ze gewoon schoon met wat papier en stop je ze in de vaatwas. Bovendien is de Dynamic Core Grill zo aangepast dat je het rooster er op elk moment kan uithalen.
Barbecues kunnen momenteel enkel besteld en geleverd worden. Naast barbecues hebben we ook:
✓ Uitgebreid aanbod aan accessoires zoals een bakplaat, wok, pizzasteen, gevogeltestomer,...
✓ Heerlijke barbecuekruiden en marinades
Vraag gerust vrijblijvend (telefonisch of per mail) advies.
Reinigen en onderhoud van gasbarbecue
Hou je gasbarbecue mooi gereinigd en goed onderhouden met de volgende tips:
