Zelf bakken

Zelf bakken - Brood - Taart - Pizza - Pasta - Desserten - Horta

Thuis is… waar de geur van versgebakken brood, cake, taart,… je tegemoet komt.
Ruik je het al?

Kwaliteitsbloem – Bakers@home

Bij Horta ben je aan goede adres voor kwaliteitsbloem van Bakers@Home, speciaal ontwikkeld voor artisanaal bakken.
En dat zowel voor de broodmachine als voor handmatig bakken van brood.

Ruim assortiment

Met een ruim assortiment vind je bij Horta wel zeker jouw ideale brood of dessert:

Traditionele bloemmengelingen

 

Met maar liefst 24 verschillende soorten bloemmengelingen vind je als creatieve bakliefhebber zeker jouw ding!
Bij deze traditionele bloemmengelingen moet je zelf nog gist, water, zou en vetstof toevoegen. 

> Ontdek het gamma 'Traditionele bloemmengelingen'

 

 

All-in-mixen

 

Zoals de naam doet vermoeden, bevatten deze alle nodige ingrediënten voor een heerlijk, vers brood.
Het enige wat jij nog moet toevoegen, is water.

> Ontdek het gamma 'All-in-mixen'

 

 

Dessertmixen

 

Liever een zoet gebak?
Met de dessertmixen van Bakers@Home kan er niets mislopen: een eenvoudig recept volgen en smullen maar.

> Ontdek het gamma 'Dessertmixen'

 

 

Decoraties

 

Smaak is alles, maar het oog wil ook wel wat hebben.
Tijd om jouw gebak te decoreren. Ook jouw brood kan je afwerken met gezonde ingrediënten.

> Ontdek het gamma 'Decoraties'

 

 

Accessoires

 

Smaak is alles, maar het oog wil ook wel wat hebben.
Tijd om jouw gebak te decoreren. Ook jouw brood kan je afwerken met gezonde ingrediënten.

> Ontdek het gamma 'Accessoires'

 

Heerlijke kerststronk

Recette pour une bûche de Noël maison

Tover zelf een smakelijke kerststronk op de feesttafel! Ontdek het eenvoudige recept en verras jouw gasten tijdens de feestdagen.
 

Brood van de maand

Pain du mois : pain forestier

Ontdek het brood van de maand!

Eiwitten en gluten in brood

Eiwitten en gluten in brood

Hoe zit het met de eiwitten en gluten in brood?

Basisbereidingswijze voor brood

Créez un pain maison délicieux

Zelf brood bakken kan je volledig manueel doen op een artisanale wijze, of je kan ook een broodbakmachine gebruiken. Die laatste methode is natuurlijk heel wat eenvoudiger omdat de broodbakmachine nagenoeg al het werk voor je doet.

Broodje mislukt?

Broodje mislukt?

Dit zijn de vaakst voorkomende problemen bij het bakken van brood én mogelijke oplossingen.

Een greep uit onze producten

Bakers@Home - Mengelingen - pistolets
€4,55
/2,5 kg

Bakers@Home - Mengelingen - pistolets

Zeer sterke bloemsamenstelling

Bakers@Home - All-in-mix - zwarte woud brood
€5,95
/2 kg

Bakers@Home - All-in-mix - zwarte woud brood

Makkelijke all-in-mix voor een donker meegranen- en meerzadenbrood.

Bakers@Home - Mengelingen - zwarte woud brood
€4,75
/2,5 kg

Bakers@Home - Mengelingen - zwarte woud brood

Krachtige broodmengeling voor een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranen- en meerzadenbrood

Bakers@Home - Desserten - cakemix - Desserts Bakers@Home - Mélange pour cakes
€3,75
/800 g

Bakers@Home - Desserten - cakemix

De ideale mix voor een lekkere zelfgebakken cake

Bakers@Home - Decoratie - zaadmengeling
€2,25
/300 g

Bakers@Home - Decoratie - zaadmengeling

Zaadmengeling

Bloemmengeling - oergranen brood - Mélange farine pour pain aux anciennes céréales
€6,75
/2,5 kg

Bakers@Home - Mengelingen - oergranen brood

Bloemmengeling voor het maken van oergranen brood

donkerbruin brood - Pain gris foncé All-in
€4,95
/2 kg

Bakers@Home - All-in-mix - donkerbruin brood

All-in-mix voor het eenvoudig maken van donkerbruin brood

Tips & Advies

Vraag & Antwoord

Wat is het verschil tussen bloem, meel en volkorenmeel?

Lees hier wat nu precies het verschil is tussen bloem, meel en volkorenmeel voor het zelf bakken van heerlijk brood.